Anna La Bella

Un’attenta selezione di prodotti , provenienti da coltivazioni selezionate,  vengono trasformati da mani sapienti in conserve di altissima qualità che preservano intatto il gusto e la genuinità della natura. Una dieta sana ed equilibrata sta diventando sempre di più una priorità in quanto espressione di salute e benessere. In tale contesto, i legumi sono diventati dei veri e propri alleati per coloro che desiderano prendersi cura di sé attraverso una dieta bilanciata e gustosa. I legumi sono  ingredienti ideali per creare e assaporare ricette vegane, vegetariane e amiche del pianeta. Essi  si inseriscono  perfettamente anche nel trend del plant-based, del vegetale come filosofia di alimentazione e di vita che coincide con un’attenzione sempre maggiore verso la sostenibilità ambientale. Per un cibo così straordinario nel 2019 la FAO (Food and Agriculture Organization delle Nazioni Unite) ha istituito la Giornata Mondiale dei Legumi che si celebra il 10 febbraio di ogni anno.