FAGIOLI CANNELLINI
I fagioli bianchi cannellini sono di forma allungata, ed hanno un colore bianco-avorio uniforme, sono una preziosa fonte di nutrienti: ricchi di fibre, sali minerali e carboidrati, ideali per fornire energia sostenibile.
Consigli in cucina
Sono particolarmente adatti a diete vegane e vegetariane, offrendo proteine vegetali essenziali. Potremmo definirli un vero jolly in cucina, versatili grazie al loro gusto delicato. Ecco alcuni consigli su come utilizzarli.
- Zuppa e minestre
- Insalate
- Salse e puree
- Polpette